大家好，酸辣关于酸辣汤面的汤面家常做法很多朋友都还不太明白
，今天小编就来为大家分享关于酸辣汤面条的常做常家常做法的知识，希望对各位有所帮助 ！法酸法

本文目录

1. 陕西清汤面正宗做法
2. 热汤面汤怎么调好吃
3. 西红柿酸辣汤的辣汤做法河南

陕西清汤面正宗做法

1、主料
：面条100g、面条肉丸子两个
、酸辣凤尾菇20g、汤面金针菇20g 、常做常香菇两朵 、法酸法青菜两颗。辣汤

2 、面条辅料：花生油40g、酸辣盐1g、汤面蚝油5g、常做常豆豉5g、十三香少许 。

3、青菜丸子洗净。

4、菌菇去根部洗净。

5 、豆豉冲洗干净。

6、起油锅 ，放入豆豉煸香 。

7、倒入清水烧开，放入香菇、丸子 、面条煮三分钟。

8
、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。

9 、撒入盐 。

10 、撒入十三香。

11、倒入蚝油拌匀
。

12 、放入青菜煮至断生，即可出锅
。

热汤面汤怎么调好吃

用料:刀削面挂面150g 、牛肉丸4个、小油菜3棵、鸡汁20g
、清水500g、盐少许 。

1、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水。

2 、烫好的油菜放入冷水中备用
。

3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用。

4 、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀 。

5 、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起煮熟。放入少许盐调味即可
。

6
、面条捞出沥干水分放入碗中。

7、小油菜捞出沥干水分放入碗中 。牛肉丸捞出放入碗中
。

8、倒入热汤即可。

西红柿酸辣汤的做法河南

主料：西红柿一个
，鸡蛋一个
，酸菜20克

辅料 ：香葱少许
，薯粉少许，调料辣椒粉少许 ，香醋20克 ，五香粉适量

1.把西红柿切好。

2.把锅烧热放油，放入西红柿酸菜翻炒20秒钟。加水。

3.等沸腾后把薯粉调水搅均倒锅里
 ，要一边搅拌 ，沸腾后把鸡蛋倒锅里 。

4.放香醋，五香粉
，辣椒粉，香葱。油
 ，盐，味精。

5.一道酸辣汤做好了 。

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